近日，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所產(chǎn)品展示中心正式落成，標(biāo)志著該研究所在推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)與成果應(yīng)用方面邁出了重要一步。展示中心的建成不僅為科研人員提供了一個(gè)集中展示創(chuàng)新產(chǎn)品的平臺(tái)，也為行業(yè)交流、技術(shù)推廣和農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入了新動(dòng)力。

該展示中心位于研究所內(nèi)，設(shè)計(jì)現(xiàn)代、功能齊全，涵蓋了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域的多個(gè)前沿方向，包括食品營(yíng)養(yǎng)與安全、保鮮技術(shù)、精深加工裝備及副產(chǎn)品綜合利用等。通過實(shí)物展示、多媒體互動(dòng)和數(shù)字化演示，參觀者可以直觀了解研究所的最新科研成果，如功能性食品、綠色包裝材料以及智能化加工生產(chǎn)線模型等。

中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所長(zhǎng)期致力于解決國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工中的關(guān)鍵技術(shù)問題，推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。產(chǎn)品展示中心的落成，將進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，加速科技成果向市場(chǎng)轉(zhuǎn)化，助力農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興。未來，研究所計(jì)劃通過該中心開展系列開放日活動(dòng)，邀請(qǐng)企業(yè)、農(nóng)戶和公眾參與，共同推動(dòng)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展。